GSO ISO 8588:2015

ISO 8588:1987
مواصفة قياسية خليجية   الإصدار الحالي · اعتمدت بتاريخ ٠٣ سبتمبر ٢٠١٥

التحليل الحسي -- المنهجية -- اختبار "أ" - "لا أ"

ملفات الوثيقة GSO ISO 8588:2015

الإنجليزية 6 صفحات
الإصدار الحالي اللغة المرجعية

مجال الوثيقة GSO ISO 8588:2015

توضح هذه المواصفة القياسية الدولية اختبار "أ" - "لا أ" للاستخدام في التحليل الحسي: أ) كاختبار لإيجاد الفروق، خصوصًا لتقييم العينات التي بها متغيِّرات في المظهر (مما يصعِّب الحصول على عينات متكررة متشابهة تمامًا) أو متغيرات ما بعد التذوق (مما يصعِّب المقارنة المباشرة)، ب) وكاختبار تمييز، خاصةً لتقدير ما إذا كان المقيِّم أو مجموعة المقيمين يحددون محفز جديد متعلق بالمحفز المعروف (على سبيل المثال، تمييز جودة المذاق الحلو لمواد التحلية الجديدة)، ج) كاختبار للإدراك، لتقدير حساسية المقيم تجاه محفز معين. يوضح الملحق (أ) أمثلة للتطبيق.

الأكثر مبيعاً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 150-2:2013
 
مواصفة قياسية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الثاني : فترات الصلاحية الاختيارية
GSO 9:2022
 
لائحة فنية خليجية
بطاقات المواد الغذائية المعبأة
GSO 2055-1:2015
 
لائحة فنية خليجية
منتجات الحلال – الجزء 1: الاشتراطات العامة للأغذية الحلال
GSO 150-1:2013
 
لائحة فنية خليجية
فترات صلاحية المنتجات الغذائية - الجزء الأول : فترات الصلاحية الإلزامية

اعتمدت مؤخراً في قطاع الغذاء والزراعة

GSO 2849:2026
 
مواصفة قياسية خليجية
الأعلاف المركبة للماشية
GSO ISO 13720:2026
ISO 13720:2010 
مواصفة قياسية خليجية
اللحوم ومنتجاتها – العدد الإفتراضي للأنواع المختلفة من بكتيريا السيدوموناس
GSO 2850:2026
 
مواصفة قياسية خليجية
الأعلاف المركبة للدجاج
GSO ISO 22002-6:2026
ISO 22002-6:2025 
مواصفة قياسية خليجية
برامج المتطلبات الأساسية لسلامة الغذاء — الجزء السادس: إنتاج الأعلاف والأغذية الحيوانية